PiattoPrezzoalla carta

Insalata del Duca con Acciughe, Noci, Balsamico

Uova e prodotti a base di uova Arachidi e prodotti a base di arachidi Senape e prodotti a base di senape Lupini e prodotti a base di lupini
€ 10

Carpaccio di Spada Affumicato, Yogurt, Frutta Secca

Crostacei e prodotti a base di crostacei Uova e prodotti a base di uova Pesce e prodotti a base di pesce Arachidi e prodotti a base di arachidi Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape
€ 12

Hummus di Ceci e Summacco con Pane Azzimo

Veg Vegano Crostacei e prodotti a base di crostacei Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Senape e prodotti a base di senape Semi di Sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg Lupini e prodotti a base di lupini
€ 9

Torretta di Pappa al Pomodoro Con Pane Integrale e Semi di Papavero

Veg Vegano Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Senape e prodotti a base di senape
€ 9

Tomino Piemontese in Padella e Confettura di Fichi

Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
€ 9

Capocollo Nostrano da Maiale Brado

Lupini e prodotti a base di lupini
€ 12

Tartare di Chianina (150gr.), Capperi, Senape di Digione

Semi di Sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg Lupini e prodotti a base di lupini
€ 18

Extra Olio Oliva al Tavolo Solo Bott.250ml

Veg Vegano
€ 15

Extra Cestino di Pane/Olio

Crostacei e prodotti a base di crostacei
€ 2
PiattoPrezzoalla carta

Crema di Carote e Patate, Yogurt senza Lattosio, Pane Gluten Free

Veg Vegano Abbattuto Senape e prodotti a base di senape
€ 10

Pici Tirati a Manu al Sugo di Aglione,Pomodoro e Burrata

Opzione Vegana Disponibile

V Vegetariano Crostacei e prodotti a base di crostacei Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 14

Chicche di Gragnano all'Uovo al Cacio e Pepe Leggero

V Vegetariano Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape Lupini e prodotti a base di lupini
€ 14

Fettuccine all'Uovo al Ragu BIanco di Vitello e Ginepro

Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Lupini e prodotti a base di lupini Molluschi e prodotti a base di molluschi
€ 14

Tagliolini all'Uovo al Tartufo Bianco, Burro, Salvia

V Vegetariano Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape Lupini e prodotti a base di lupini
€ 25

Risotto allo Zafferano di Città della Pieve e Taleggio

V Vegetariano Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 15
PiattoPrezzoalla carta

Arrosticini di Pecora ( 7pz) e Indivia alla Griglia

 € 15

Fegato di Vitello al Brandy con Salvia, Cipolle, Insalata

Crostacei e prodotti a base di crostacei Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 18

Entrecote di Manzo alla Griglia (180gr) con Sale Maldon e Patate

 € 22

Brasato di Chianina al Gamay del Trasimeno

Surgelato Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape Lupini e prodotti a base di lupini
€ 22

Polpette Vegane di Ceci e Zucchine con Insalata e Crema di Peperoni Vegan

V Vegetariano Surgelato Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Semi di Sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg Lupini e prodotti a base di lupini
€ 16
PiattoPrezzoalla carta

Patate al Forno

Veg Vegano Abbattuto
€ 6

Indivia Belga al Forno

Veg Vegano
€ 6

Caponata di Verdure al Pomodoro

Veg Vegano Abbattuto Senape e prodotti a base di senape
€ 6

Melanzane alla Griglia

Veg Vegano
€ 6

Bieta al Vapore in Olio EVO

Veg Vegano Abbattuto
€ 6
PiattoPrezzoalla carta

Cantucci Nostrani e Vin Santo

Escluso dal Menu Degustazione

V Vegetariano Crostacei e prodotti a base di crostacei Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Lupini e prodotti a base di lupini
€ 10

La Strega del Duca

V Vegetariano Surgelato Abbattuto Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
€ 7

Semifreddo al Mango e Yogurt

Surgelato Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Semi di Sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Lupini e prodotti a base di lupini
€ 7

Delizia al Limone

V Vegetariano Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Lupini e prodotti a base di lupini
€ 7

Torta Meringata

V Vegetariano Surgelato Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Soia e prodotti a base di soia Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg Lupini e prodotti a base di lupini
€ 7

Tiramisu Gluten Free e Lattosio Free

Surgelato Abbattuto Pesce e prodotti a base di pesce Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Lupini e prodotti a base di lupini
€ 7

Gelato alla Crema

Surgelato Abbattuto Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 5

Gelato alla Crema Affogato al Caffè

Abbattuto Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
€ 7
Coperto € 2,50
Acqua in vetro microfiltrata € 2 - Caffè € 2
Aperitivi e Long Drinks € 6
SOFT DRINKS BIOLOGICI Galvanina € 4

GLUTEN FREE Stesso menù su ordinazione
KIDS FRIENDLY specialità adatte ai più piccoli su prenotazione

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