PiattoPrezzoalla carta

Insalata del Duca con Acciughe,Mandorle, Balsamico

Opzione Vegana Disponibile

Uova e prodotti a base di uova Arachidi e prodotti a base di arachidi Soia e prodotti a base di soia Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape
€ 10

Carpaccio di Spada Affumicato, Yogurt, Pistacchi

Uova e prodotti a base di uova Arachidi e prodotti a base di arachidi Soia e prodotti a base di soia Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape
€ 12

Caprese di Mozzarella di Colfiorito, Pomodori, Semi di Papavero

V Vegetariano Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 10

Hummus di Ceci e Summacco con Pane Azzimo

Opzione Gluten Free disponibile

Veg Vegano Crostacei e prodotti a base di crostacei Senape e prodotti a base di senape Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg Lupini e prodotti a base di lupini
€ 8

Torretta di Pappa al Pomodoro Con Pane Integrale e Semi di Papavero

Veg Vegano Crostacei e prodotti a base di crostacei Senape e prodotti a base di senape
€ 8

Tomino Piemontese in Padella con Confettura di Fichi

V Vegetariano Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape Lupini e prodotti a base di lupini
€ 8

Capocollo di Maiale Brado (80gr) e Pecorino

Crostacei e prodotti a base di crostacei Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape Lupini e prodotti a base di lupini
€ 12

Tartare di Chianina (150gr.), Capperi, Senape di Digione

Crostacei e prodotti a base di crostacei Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Lupini e prodotti a base di lupini
€ 15

Bottiglia di Olio Extravergine BIO ml 250

Veg Vegano
€ 10
PiattoPrezzoalla carta

Gazpacho di Pomodori, Cetrioli e Paprika Dolce

Veg Vegano Senape e prodotti a base di senape
€ 8

Fettuccine all'Uovo al Ragu BIanco di Vitello e Ginepro

Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 13

Cappellacci Porcini, Patate e Mentuccia con Zafferano e Noci

V Vegetariano Surgelato Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 13

Pici Tirati a Manu al Sugo di Aglione e Pomodoro e Burrata

Opzione Vegana Disponibile

V Vegetariano Crostacei e prodotti a base di crostacei Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 13

Gnocchi Burro, Salvia, Tartufo Nero Fresco Nostrano

V Vegetariano Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 18

Linguine al Pesto Vegano di Rucola, Mandorle e Pomodorini Secchi

Veg Vegano Crostacei e prodotti a base di crostacei Senape e prodotti a base di senape
€ 13

Risotto allo Zafferano di Città della Pieve e Taleggio

V Vegetariano Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 15
PiattoPrezzoalla carta

Tentacolo di Polpo Grigliato, Crema di Piselli, Salsa Teriyaki

Surgelato Abbattuto Uova e prodotti a base di uova Arachidi e prodotti a base di arachidi Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
€ 18

Petto di Pollo al Marsala

Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 16

Filetto di Maiale alla Liquirizia

Crostacei e prodotti a base di crostacei Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Semi di Sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg Lupini e prodotti a base di lupini
€ 16

Diaframma di Vitello alla Griglia con Riduzione al Balsamico

Senape e prodotti a base di senape
€ 16

Cinghiale Brasato al Dragoncello e Ginepro

Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg Lupini e prodotti a base di lupini
€ 18

Tagliata di Angus Italiano (160gr) alla Piastra con Insalata

 € 22

Polpette Vegane di Ceci e Zucchine con Insalata

Veg Vegano Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Senape e prodotti a base di senape Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg Lupini e prodotti a base di lupini
€ 16
PiattoPrezzoalla carta

Patate al Forno

Veg Vegano
€ 6

Melanzane alla Griglia

Veg Vegano
€ 6

Indivia al Forno

Veg Vegano
€ 6

Insalata di Pomodori e Cipolle

Veg Vegano
€ 6

Zucchine alla Menta

Veg Vegano Abbattuto
€ 6
PiattoPrezzoalla carta

Panna Cotta alla Vaniglia e Dulce de Leche

Abbattuto Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape Lupini e prodotti a base di lupini
€ 7

La Strega del Duca

V Vegetariano Surgelato Abbattuto Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
€ 7

Pasticceria Secca e Vin Santo

Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano
€ 7

Semifreddo Vegan alla Fragola, Olio Evo e Vaniglia

Veg Vegano
€ 7

Torta Meringata

V Vegetariano Surgelato Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape
€ 7

Delizia al Limone

V Vegetariano Surgelato Abbattuto Crostacei e prodotti a base di crostacei Pesce e prodotti a base di pesce Frutta a Guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti Senape e prodotti a base di senape
€ 7

Torta Gelato Gluten Free e Lattosio Free al Tiramisu

Surgelato Abbattuto Pesce e prodotti a base di pesce Soia e prodotti a base di soia Sedano e prodotti a base di sedano Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg
€ 7
Coperto € 2,50
Acqua in vetro microfiltrata € 2 - Caffè € 2
Aperitivi e Long Drinks € 6
SOFT DRINKS BIOLOGICI Galvanina € 4

GLUTEN FREE Stesso menù su ordinazione
KIDS FRIENDLY specialità adatte ai più piccoli su prenotazione

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