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Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG Spumante Dolce (100% Moscato Giallo) - 6,5%

Quota 101 - Torreglia (PD) - VENETO

Vino Dolce

Biancavigna Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry 2023 (100% Glera)

Biancavigna - Conegliano (TV) - VENETO

Brut Blanc de Blancs ( 100% Chardonnay) - 11,5%

Maison Pierre Ponnelle - Beaune (Borgogna) - FRANCIA

Prosecco Treviso DOC Brut (100% Glera) - 11% VINO BIO/ORGANIC WINE

Le Contesse - Vazzola (TV) - VENETO

Cremant de Loire Blanc ACLC Brut ( Chenin Blanc, Chardonnay) - 12%

Domaine Luc et Fabrice Mantin - Chaudefonds Layon -Valle della Loira - FRANCIA

Pinot Nero Spumante Brut Millesimato (100% Pinot Nero) - 12%

Casa Spumantistica Le Contesse - Tezze di Vazzola (TV) - VENETO

Ca' dei Zago Frizzante Colli Trevigiani IGT 2023 (Glera, Verdiso, Bianchetta, Perera) - 11% -

Ca' dei Zago - Valdobbiadene (TV) - VENETO

La storia ha inizio con l’acquisto da parte di Zago Marino Sebastiano e Luigi Fu Giovanni Battista, della casa colonica e terreni dove tuttora ha sede l’azienda. Nell’atto di compravendita, parte degli appezzamenti risultano già vitati.In ordine sparso, al fine di garantire la Biodiversità Viticola, nei nostri vigneti trovano dimora piante di Glera, la maggior parte, Verdiso, Bianchetta e poca Perera, di età diversa tra loro. Fortunatamente non è raro incontrare ceppi di vite di 80-100 anni, ancora sane e produttive innestate su Rupestris du Lot, a nostro avviso il miglior portinnesto per questa terra.

Zell Cuvee 601 Trento DOC Brut ( 100% Chardonnay) - 12,5%

Cantina Sociale di Trento - Trento (TN) - ALTO ADIGE

Sboccatura 2023

Organza Brut Pinot Nero Metodo Classico DOCG 18 MESI (100%Pinot Nero) -

Marchesi di Montalto - Montalto Pavese (PV) - LOMBARDIA

Rimosso Lambrusco di Sorbara DOC (100% Lambrusco di Sorbara) -

Cantina della Volta - Bomporto (MO) - EMILIA ROMAGNA

Perle d'Uva Venezia Giulia IGT 2022 ( Vari Vitigni Autoctoni) - 12% - METODO ANCESTRALE

Gaspare Buscemi - Cormons (GO) - FRIULI VENEZIA GIULIA

Definito “enologo fuori dal coro” perché già dal 1966 lavora per il recupero delle tradizionali “attenzioni contadine” (cit. L. Veronelli) e per la moderna ottimizzazione delle stesse. Artigiano e vinificatore dal 1973, per dare al viticoltore la possibilità di realizzare nel vino la propria vigna e così qualificarsi al pari del “vigneron”, vinifica e imbottiglia in proprio, trasformando, dal 1982, le uve dei viticoltori con cui collabora. Nel 2011, completa il suo percorso professionale, diventando anche viticoltore.

Premiere Bulle Blanquette de Limoux Brut AOC ( Mauzac, Chenin) - 12%

Sieur d'Arques - Limoux , (Languedoc) - FRANCIA

Cremant de Bordeaux Brut Exclusive (100% Semillon) - 12%

Les Cordeliers - Saint - Emillion (Bordeaux) - FRANCIA

Balma Millesimato Brut Reserva (50% Xarel-lo, 40% Macabeo, 10% Parellada) -11,5%

Mas Bertran - San Marti' Sarroca - Barcelona (Catalunya) - SPAGNA

Blanc de Blancs BRDA Extra Brut BIO (100% Ribolla Gialla) -12,5%

Silveri Winery - Solkan - SLOVENIA

Cremant de Bourgogne Brut Rosè AOC (100% Pinot Nero) - 12,5%

Maison Pierre Ponnelle - Beaune (Borgogna) - FRANCIA

Christian Bellei Brut Millesimato (100% Vitigni Autoctoni Romagnoli) - 12,5%

Cantina della Volta - Bomporto (MO) - EMILIA ROMAGNA

Pur essendo la Cantina ubicata nel cuore delle terre del Lambrusco di Sorbara, Christian e suo padre Giuseppe hanno sempre coltivato la passione per gli spumanti di alta qualità. Numerose le visite a Epernay, capitale dello Champagne, per studiare l’elaborazione dei vini con il Metodo Classico e poi applicarlo alle uve lavorate nella propria cantina a Bomporto. Questa grande passione per il Metodo Classico ha condotto Christian Bellei alla nascita della Cantina della Volta nel 2010. L’azienda ha sede nell’edificio originale della Cantina Bellei, costruito dal bisnonno di Christian vicino all’argine del Naviglio di Bomporto, nei pressi della Darsena settecentesca, luogo in cui le barche dovevano effettuare ”la volta” nel loro percorso per riprendere la navigazione verso la città di Modena. A questo luogo ricco di significati e di storia si devono il simbolo del battello fluviale e la denominazione sociale della Cantina della Volta.

Oltrepo Pavese Pinot Nero DOCG Brut (100% Pinot Nero) - 12% VINO BIO/ORGANIC WINE

Azienda Agricola Padroggi - Montalto Pavese (PV) - LOMBARDIA

Vallana Spumante Brut Rosè Metodo Classico (100% Nebbiolo) - 13%

Tenuta Vallana - Maggiora (NO) - PIEMONTE

Ammonites Franciacorta DOCG Dosaggio Zero (75% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 5% Pinot Bianco) - 12,5%

Camillucci - Erbusco (BS) - LOMBARDIA

Spumante Metodo Classico Spoleto DOC 2020 (100% Trebbiano Spoletino) - 12,5% VINO BIO / ORGANIC WINE

Antonelli - Montefalco (PG) - UMBRIA

Franciacorta Extra Brut (100% Chardonnay) - 12,5%

Gralo' - Erbusco (BS) - LOMBARDIA

Gran Cuvee Spumante (85% Pinot Nero, 15% Chardonnay) - 12% - Sboccatura 2020

La Palazzola - Stroncone (TR) - UMBRIA

La Cantina si trova a pochi chilometri da Terni, circondata da vigneti adagiati su un dolce pendio. L'azienda prende il nome dalla collina capeggiata da rovine di una antica torre medievale; questa posizione le porta una costante brezza da sud-est che asciuga e mantiene in buona salute i vigneti. Visitando l'azienda si capisce come al centro della ricerca ci sia il rispetto per il territorio che attraverso il clima, la posizione ma soprattutto il suolo influenza e caratterizza la maturazione dell'uva, insomma si cerca di produrre un'uva unica, figlia di una sola vendemmia.

Ciliegiolo Spumante Metodo Classico Ancestrale Rosè Brut Vendemmia 2014(100% Ciliegiolo) -12,5%

La Palazzola - Stroncone (TR) - UMBRIA

Pochissime Bottiglie rimaste per un Metodo Classico fuori produzione dal 2025 che ci ha accompagnato dal giorno dell'apertura . Un percorso di qualità, vino eclettico, elegante, clamoroso.

L'Essentiel AOC Touraine Brut Zero (100% Chenin) - 12,5%

Caves Monmousseau - Montrichard Val de Cher(Loir et Cher) - FRANCIA

Franciacorta Extra Brut DOCG (80% Chardonnay, 20% Pinot Nero) - 12,5%

Ferghettina - Adro (BS) - LOMBARDIA

Calicanto Franciacorta DOCG Millesimato 2016 (100% Chardonnay) - 12,5%

La Fiorita - Ome (BS) - LOMBARDIA

La Symphonie Zero Dosage Degorgement Tartif (100% Chenin Blanc) - 12%

Gilles Gaudron - Vernou s/ Brenne - Vouvray - LOIRA - (FRANCIA)

Il 27 VSDQ Extra Brut Blanc de Blancs (100% Chardonnay) - 12,5%

Colletto - Gralo' - Erbusco (BS) - LOMBARDIA

Il 33 Metodo Classico Dosaggio Zero (100% Chardonnay) - 12,5%

Colletto - Gralo' - Erbusco (BS) - Lombardia

Franciacorta Solouva Rosè (100% Pinot Nero) - 12%

Solouva - Erbusco (BS) - LOMBARDIA

Franciacorta Blanc de Noirs Extra Brut (100% Pinot Nero) - 12,5%

Gralo' - Erbusco (BS) - LOMBARDIA

Beltrame Cuvee Germana Blancs de Blancs Brut Nature Millesimato (100%Chardonnay) - 12,5%

Borgo Maragliano - Loazzolo (AT) - PIEMONTE

Leonia Pomino Brut Rosè 2016 (100% Pinot Nero) - 12,5%

Castello di Pomino Frescobaldi - Pomino (FI) - TOSCANA

Champagne Grand Cru Cuvèe Nicolas Brut (100% Pinot Nero) - 12%

Secondè Simon - Ambonnay - (Reims) - FRANCIA

Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs (100% Chardonnay) - 12%

Demiere - Ansiot - Oger (Cotes des Blancs) - FRANCIA

Sparkling Wine Demi-Sec (100% Chardonnay) - 12%

Nyetimber - West Chiltington (West Sussex) - INGHILTERRA

Vino Dolce

Champagne Apollonis (100% Meunier) - 12%

Michel Loriot - Festingy - Vallée de la Marne (FRANCIA)

Champagne Brut ” L'Inattendue ” (100% Meunier) - 12,5%

Domaine Lagille - Treslon (Vallée del L'Ardre) - FRANCIA

Abissi Bisson Metodo Classico Portofino DOC ( 80% Bianchetta, 20% Vermentino) - 12,5%

Bisson - Sestri Levante (GE) - LIGURIA

Champagne Rosè Brut Rubis (100% Meunier) - 12%

Mary-Sessile - Treslon (Vallée del L'Ardre) - FRANCIA

Champagne Bouzy MV Grand Cru Blanc de Noirs (100% Pinot Nero) - 12,5%

Paul Clouet - Bouzy - (FRANCIA)

Champagne AOC Napoleon Rosè (45% Chardonnay, 55% Pinot Nero) - 12%

Napoleon - Vertus (Châlons-en-Champagne) - FRANCIA

Champagne AOC Napoleon Millesimè 2006 (50% Chardonnay, 50% Pinot Noir) - 12%

Napoleon - Vertus (Châlons-en-Champagne) - FRANCIA

Baccio del Bianco Colli del Trasimeno DOC 2023 ( 60% Trebbiano, 40% Malvasia e Grechetto) - 12,5%

Cantina del Trasimeno Duca Della Corgna - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Vermentino IGT Umbria 2024 (100% Vermentino) 12,5%

Murogrosso - Fabro (TR) - UMBRIA

Il Nocio IGT Toscana 2023 (100% Vermentino) - 13%

Ravazzi - Palazzone (SI) - TOSCANA

Arale IGT Umbria Bianco 2022 ( Trebbiano, Malvasia ) - VINO BIO / ORGANIC WINE - 14%

Pomario - Piegaro (PG) - UMBRIA

Verdejo Rueda DO Vendimia Nocturna 2023 (100% Verdejo) - 13% - VINO VEGANO / VEGAN WINE

Marques de Caceres - Rioja - SPAGNA

Suggestione IGT Costa Toscana 2023 (100% Vermentino) - 12,5%

Le Sode di Sant'Angelo - Massa Marittima (GR) - TOSCANA

Nuricante Colli del Trasimeno DOC 2022 (100% Grechetto) - 13%

Cantina Duca della Corgna - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Pinot Grigio IGT Umbria 2023 (100% Pinot Grigio) - 14% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Cantina Roberto Lepri - Perugia (PG) - UMBRIA

Trebbiano IGT Umbria 2023 (100% Trebbiano) - 13,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Cantina Roberto Lepri - Perugia (PG) - UMBRIA

Pecorino Colli Pescaresi IGT 2022 (100% Pecorino) - 13,5%

Nic Tartaglia - Alanno (PE) - ABRUZZO

Lanzinello IGT Umbria 2023 (100% Vermentino) - 13%

Poggio Bertaio - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Costellato Torgiano DOP 2023 ( Trebbiano, Chardonnay) - 13% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Terre Margaritelli - Miralduono di Torgiano (PG) - UMBRIA

Pomino Bianco DOC 2023 ( Chardonnay, Pinot Bianco ) - 12,5%

Marchesi Frescobaldi - Castello di Pomino , Rufina (FI) - TOSCANA

Poggio dei Gelsi Est! Est!! Est!!! Montefiascone DOC 2023 ( 40% Roscetto, 40% Trebbiano, 20% Malvasia) - 13%

Famiglia Cotarella - Montefiascone (VT) - LAZIO

Chicca Marche Passerina IGT 2022 (100% Passerina) - 13% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Az. Agr. Pantaleone - Ascoli Piceno (AP) - MARCHE

Racemo Frascati Superiore DOCG 2022 (Malvasia Puntinata del Lazio 50% Malvasia di Candia 20% Bellone 20% Grechetto 10%) - 13% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Az. Agr. L'Olivella - Frascati (ROMA) - LAZIO

Mammaedda 1949 IGT Umbria 2023 ( Grechetto, Chardonnay, Sauvignon) - 13%

Agricola Purgatorio - Panicale (PG) - UMBRIA

Castagnolo Orvieto Classico Superiore DOC 2023 ( Grechetto, Procanico) - 12% - VINO VEGANO - VEGAN WINE

Barberani - Loc. Cerreto, Baschi (TR) - UMBRIA

Il Padrone delle Vigne IGT Umbria 2023 (100% Trebbiano Spoletino) -13,5%

Tabarrini - Montefalco (PG) - UMBRIA

Goccia IGT Lazio 2022 (100% Chardonnay) - 13,5%

Le Lase - Orte (VT) - Lazio

MUSCADET Sevre et Maine L'Oiselinière sur lies 2021 (100% Muscadet) - 12%

Château L'Oiseliniere - Gorges (Loira) - FRANCIA

Cirò Bianco DOC 2021 (100% Greco Bianco) - 12%

Fezzigna - Umbriatico (KR) - CALABRIA

Sergio Mottura Orvieto DOC 2023 ( Procanico, Grechetto) - VINO BIO - ORGANIC WINE - 14,5%

Sergio Mottura - Civitella d'Agliano (VT) - LAZIO

Gruner Veltliner Weinviertel DAC 2023 (100% Gruner Veltliner) -12,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Gruber Roschitz - Roschitz (AUSTRIA)

Trebium Spoleto DOC 2023 (100% Trebbiano Spoletino) - 13%

Antonelli - Montefalco (PG) - UMBRIA

Elso IGT Umbria 2022 ( Trebbiano, Grechetto, Malvasia) - 12,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Cantina Fontesecca - Città della Pieve (PG) - UMBRIA

Beatrice e Paolo regalano una perla di assoluta qualità nel panorama enologico umbro, collocando Città della Pieve nella mappa dei vini fatti ancora con amore. Ci raccontano :”Crediamo fortemente nel vino vero; e un vino, per essere tale, deve necessariamente dare la possibilità alla sua terra di esprimersi, attraverso il tempo, le stagioni, la pazienza e l’amore di chi se ne prende cura giorno dopo giorno. I nostri vini sono ottenuti da vendemmie manuali, fermentazioni spontanee senza aggiunta di additivi e coadiuvanti enologici”

Lepiga Soave DOC 2022 (100% Garganega) -12,5%

Tenuta Santa Maria Bertani - Arbizzano - Santa Maria (VR) - VENETO

Muller Thurgau 2021 (100% Muller Thurgau) - 13%

Colterenzio - Termeno (BZ) - ALTO ADIGE

Montorsolo DOC Todi 2022 (100% Grechetto) - 14%

Cantina Peppucci - Loc. Montorsolo - Todi (PG) - UMBRIA

Vivia Maremma Toscana DOC 2022 ( Vermentino, Ansonica) - 12,5%

Fattoria Le Mortelle Antinori - Castiglione della Pescaia (GR) - TOSCANA

Orhora IGT Toscana Bianco 2022 ( 80% Verdicchio, 10% Sauvignon, 10% Viognier) - 14,5%

Olivi Le Buche - Sarteano (SI) - TOSCANA

Costamolino 2023 Vermentino di Sardegna DOC (100% Vermentino) - 14%

Argiolas - Serdiana (CA) - SARDEGNA

Belleruche ADOP Cotes-du-Rhone 2023 ( Grenache, Syrah) -14%

M. Chapoutier - Tain l'Hermitage (RODANO) - FRANCIA

Muller Thurgau IGT Vigneti delle Dolomiti 2023 (100% Muller Thurgau) - 12,5%

Elena Walch - Termeno (BZ) - Alto Adige

Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023 (100% Pinot Bianco) - 13,5%

Cantina Terlano - Terlano (BZ) - ALTO ADIGE

Pianacce 2021 Colli di Luni DOC ( 100% Vermentino) - 13%

Giacomelli - Castelnuovo Magra (SP) - LIGURIA

Soente Lazio IGP 2020 (100% Viognier) -13%

Famiglia Cotarella - Castiglione in Teverina, Bolsena (VT) - LAZIO

Soave Vulcano DOC 2021 (100% Garganega) - 12%

Zambon - Roncà (VR) - VENETO

La Fuga Contessa Entellina DOC 2023 (100% Chardonnay) - 13,5%

Donnafugata - Sciacca (PA) - SICILIA

Le Gessaie DOC Maremma 2021 (90% Vermentino, 10% Viognier) - 13%

Le Sode di Sant'Angelo - Massa Marittima (GR) - TOSCANA

Monopolio Sannicola Colli Orientali del Friuli DOC (100% Chardonnay) - 13%

Fondo Indizeno - San Giovanni al Natisone (UD) - FRIULI - VENEZIA GIULIA

Il Bacco 2022 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC (100% Verdicchio) - 14,5%

Fattoria Coroncino - Contrada Coroncino - Staffolo (AN) - MARCHE

Chardonnay Langhe DOC 2023 (100% Chardonnay) - 12%

Ettore Germano - Serralunga d'Alba (CN) - PIEMONTE

Campo di Colonnello Umbria IGT 2023 ( 100% Trebbiano Spoletino) - 12,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Raina - Montefalco (PG) - UMBRIA

Francesco Mariani,Cuoco e vignaiolo a Montefalco, in Umbria. Produce vini da agricoltura biodinamica insieme all’amico e collaboratore Andrea Mattioli. “Raína” era il soprannome del contadino che prima di loro coltivava queste terre. Con tale nome hanno voluto mantenere vivo il legame con il passato. La cantina nasce nel 2002. Volutamente fuori dai circuiti DOC umbria dal 2022.

Niederösterreich Röschitz 2022 (100% Riesling)

Gruber Röschitz - Röschitz (Weinviertel) - AUSTRIA

Della Lupa - La via dell'Ambra Lugana DOC 2023 (100% Turbiana) -13% -

Ca' Lojera - Peschiera del Garda (VR) - VENETO

Friulano DOC Colli del Friuli 2021 (100% Friulano) -13%

Bastianich - Gagliano (UD) - FRIULI - VENEZIA GIULIA

Marne Oro Trei Fiori DOCG Gavi 2019 (100% Cortese) 13%

Le Marne - Parodi Ligur (AL) - PIEMONTE

Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023 (100% Pinot Grigio) - 13,5%

Cantina Terlano - Terlano (BZ) - ALTO ADIGE

Ylice Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 2022 (100% Verdicchio) - 13% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Podere Mattioli - Serra de' Conti (AN) - MARCHE

Arale IGP Umbria 2021 (Trebbiano, Malvasia) - VINO BIO / OGANIC WINE13,5%

Pomario - Piegaro (PG) - UMBRIA

Chardonnay DOC 2021 (100% Chardonnay) - 12,5%

Pierpaolo Pecorari - San Lorenzo Isontino (GO) - FRIULI VENEZIA GIULIA

Blanc de Morgex et de la Salle DOC 2023 (100% Prié Blanc) - 11,5%

Cave Mont Blanc - Morgex (AO) - VALLE D'AOSTA

Il Re Minore 2023 Colli del Trasimeno DOC (100% Trebbiano Spoletino) - 12,5%

Madrevite - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Onirocep Marche DOC Pecorino 2022 - (100% Pecorino) - VINO BIO / ORGANIC WINE

Az. Agr. Pantaleone - Ascoli Piceno (AP) - MARCHE

Bevenato IGT Umbria 2021 (100% Trebbiano) - 13,5%

La Fonte di Bevagna - Bevagna (PG) - UMBRIA

Selvabianca Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023 (100% Vernaccia di San Gimignano) - 13%

Il Colombaio di Santa Chiara - San Gimignano (SI) - TOSCANA

Braide Bianco Venezia Giulia IGT 2021 (Vitigni Autoctoni Friulani) -

Gaspare Buscemi - Cormons (GO) - FRIULI VENEZIA GIULIA

Definito “enologo fuori dal coro” perché già dal 1966 lavora per il recupero delle tradizionali “attenzioni contadine” (cit. L. Veronelli) e per la moderna ottimizzazione delle stesse. Artigiano e vinificatore dal 1973, per dare al viticoltore la possibilità di realizzare nel vino la propria vigna e così qualificarsi al pari del “vigneron”, vinifica e imbottiglia in proprio, trasformando, dal 1982, le uve dei viticoltori con cui collabora. Nel 2011, completa il suo percorso professionale, diventando anche viticoltore.

Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente 2019 (100% Pigato) - 13,5%

Rocche del Gatto - Albenga (SV) - LIGURIA

NicoLeo Chardonnay 2023 (100% Chardonnay) - 13%

PoderNuovo a Palazzone Giovanni Bulgari - Palazzone (SI) - TOSCANA

Alberto Irpinia Fiano DOC 2020 (100% Fiano) - 13%

Terre di Petrara - Mango sul Calore (AV) - CAMPANIA

Ribolla 2019 (100% Ribolla Gialla) - 13%

Simcic - Breda - SLOVENIA

The Butcher 2020 (100% Chardonnay) - 13,5%

Weingut Scwarz - Weinland - Burgenland - AUSTRIA

San Giovanni della Sala Orvieto DOC Classico Superiore 2022 (Viognier, Pinot Bianco, Grechetto, Procanico) - 12,5%

Marchesi Antinori - Castello della Sala, Loc. Sala, Ficulle (TR) - UMBRIA

Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023 (100% Pinot Bianco) - 13,5%

Elena Walch - Termeno (BZ) - Alto Adige

Moriz Pinot Bianco DOC Alto Adige 2022 (100% Pinot Bianco) - 13,5%

Cantina Tramin - Termeno (BZ) - ALTO ADIGE

Selida Alto Adige DOC 2022 (100% Gewurztraminer) - 14%

Cantina Tramin - Termeno (BZ) - ALTO ADIGE

Selida Alto Adige DOC 2023 (100% Gewurztraminer) - 14%

Tramin - Termeno (BZ) - Alto Adige

Soente IGP Lazio 2023 (100% Viognier) - 13,5%

Famiglia Cotarella - Castiglione in Teverina, Bolsena (TV) - LAZIO

Costa Toscana Vermentino IGT 2022 ( 100% Vermentino) - 13%

Fattoria delle Ripalte - Capoliveri (LI) - TOSCANA

Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2023 (100% Sauvignon) - 12,5%

Bastianich - Cividale del Friuli (UD) - FRIULI

Zacinta Revi IGT Toscana 2024 ( Cannaiolo Bianco, Sangiovese, Trebbiano, Sauvignon, Grechetto) - 12% - VINO NATURALE

Ficomontanino - Chiusi (SI) - TOSCANA

Ficomontanino è a Chiusi, a sud della provincia di Siena sul confine con Lazio e Umbria. Se si prova a dirigere lo sguardo in tutte le direzioni dal punto più alto dell’azienda le tre regioni si distinguono chiaramente per i diversi colori della vegetazione, della coltre di aria e della luce del sole che si combinano. Maria Sole ci racconta :” La Toscana ci ispira forza, l’Umbria la purezza dell’acqua di roccia, il Lazio il senso di profondità. Questi messaggi geosensoriali mi guidano e cerco di trasmetterli nei nostri vini.”

Greco di Renabianca IGP Umbria 2020 ( 100% Greco di Renabianca) - 15% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Terre Margaritelli - Miralduono di Torgiano (PG) - UMBRIA

Vino In Barrique

Sauvignon Blanc Marlborough 2023 (100% Sauvignon) -

Nau Mai - Marlborough - NEW ZEALAND

Albana Secco DOCG Romagna 2022 ( 100% Albana) - 13,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Terra e Sale - Pian Del Vedreto . Brisighella (RA) - EMILIA ROMAGNA

Giovane realtà romagnola nata nel 2016. La cantina è gestita da Alan di Criscienzo che, all’interno dell’incontaminata e selvaggia Valle del Sintria, interna al Parco della Vena del Gesso nonché Patrimonio Unesco, custodisce vecchie vigne dove possiamo scoprire affioramenti di acque saline. La terra ed il sale sono le linee conduttrici che determinano le caratteristiche dei vini di questa giovane identità.

Droppello IGT Toscana 2021 (100% Sangiovese vinificato in Bianco) -13%

Tenuta Fertuna - Grilli (GR) - TOSCANA

Blanc de Morgex et de la Salle DOC 2023 (100% Prié Blanc) - 11,5%

Ermes Pavese - Morgex (AO) - VALLE D'AOSTA

San Felice DOC 2020 (100% Trebbiano d'Abruzzo) - 13%

Tenuta Torretta - Controguerra (TE) - ABRUZZO

Win Win 2022 (100% Riesling) - 12%

Von Winning - Deidesheim- Pfalz - GERMANIA

Glarea DOC Alto Adige 2022 (100% Chardonnay) - 12,5%

Cantina Tramin - Termeno (BZ) - ALTO ADIGE

Core Bianco Campania IGT 2022 ( Fiano e Greco) - 13,5%

Montevetrano - San Cipriano Picentino (SA) - CAMPANIA

Trenel Bourgogne Chardonnay AOC 2022 (100% Chardonnay) - 12%

Maison Trenel - Charnay-les-Macon - Borgogna (FRANCIA)

Gewurztraminer Alto Adige DOC 2023 (100% Gewurztraminer) - 14%

Elena Walch - Termeno (BZ) - Alto Adige

Turmhof Pinot Grigio Alto Adige DOC 2022 (100% Pinot Grigio) - 14%

Tiefenbrunner - Niclara (BZ) - ALTO ADIGE

Arnèto 2020 (100% Trebbiano Spoletino) -13%

Tenuta Bellafonte - Bevagna (PG) - UMBRIA

Vitoska 2018 (100% Vitoska) - 12%

Kante - Duino Aurisina (TS) - FRIULI VENEZIA GIULIA

Malvasia 2018 (100% Malvasia) - 12,5%

Kante - Duino Aurisina (TS) - FRIULI VENEZIA GIULIA

Sylvaner DOC Valle Isarco 2021 (100% Sylvaner) -13,5%

Weingut Taschlerhof - Bressanone (BZ) - ALTO ADIGE

Due Vigne BIO 2021 (100% Trebbiano ) - Vigna 80 anni - 13,5%

Torre Penna - Perugia (PG) - UMBRIA

Anjou Blanc 2021 (100% Chenin Blanc) - 14,5%

Les Peumis - Chaudefonds-sur-Layon (Loira) - FRANCIA

Iselis Nasco DOC 2021 ( 100% Nasco) - 15%

Argiolas - Serdiana (CA) - SARDEGNA

Glarea Alto Adige DOC 2023 (100% Chardonnay) - 13,5%

Tramin - Termeno (BZ) - Alto Adige

Pepi Alto Adige DOC 2023 (100% Sauvignon) - 13,5%

Tramin - Termeno (BZ) - Alto Adige

Ferentano 2017 Lazio IGP (Roscetto 100%) - 13%

Famiglia Cotarella - Montefiascone (VT) - LAZIO

Verdeluca IGP Umbria 2023 ( 60% Pinot Bianco, 30% Semillon, 10% Grechetto) - 13%

Famiglia Cotarella - Montecchio (TR) - UMBRIA

Ambris IGT Umbria 2021 (100% Sauvignon) - 13,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Torre Bisenzio - Allerona (TR) - UMBRIA

Fiero IGT Umbria 2022 (100% Grechetto) - 13%

Cantina Margò - Loc. S.Enea (PG) - UMBRIA

Regio IGT Umbria 2022 ( Trebbiano, Altri Vitigni Autoctoni) - 12,5%

Cantina Margò - Loc. S.Enea (PG) - UMBRIA

890 Chardonnay IGP Beneventano 2022 (100% Chardonnay) - 13%

Masseria Frattasi - Bonea (BN) - CAMPANIA

Berg Sudtiroler Weissburgunder DOC 2021 (100% Pinot Bianco) - 13,5%

Weingut Ignaz Niedrist - Appiano (BZ) - SUD TIROLO

Bramito della Sala IGT Umbria 2023 (100% Chardonnay) - 12,5%

Marchesi Antinori - Castello della Sala, Ficulle (TR) - UMBRIA

Solosole 2022 Bolgheri Vermentino DOC (100% Vermentino) - 14%

Poggio al Tesoro - Castagneto Carducci (LI) - TOSCANA

Musar Jeune 2020 ( Chardonnay, Vermentino, Viognier) - 13%

Chateau Musar - Valle della Beeka - LIBANO

I Rovi Grechetto di Todi DOC 2018(100% Grechetto) - 14,5%

Cantina Peppucci - Loc. Montorsolo - Todi (PG) - UMBRIA

Al Mister 2019 (50% Sauvignon, 50% Viognier) - ANFORA - 13%

La Plantze - Villeneuve (AO) - VALLE D'AOSTA

Vino in Anfora

Vinho Verde Loureiro 2019 (100% Loureiro) -11,5%

Quinta da Palmirinha - Lixa - PORTOGALLO

Schieferterassen Mosel Riesling 2021 (100% Riesling) - 12,5%

Heymann Lowenstein - Mosel (GERMANIA)

I vini di Reinhard, di sua moglie Cornelia e della figlia Sarah, che ha raccolto il testimone dei genitori, sono oggi il “nuovo” stile della Mosella ed infatti ben rappresentano il terroir dove l’ardesia è padrona assoluta del panorama e del gusto nei primi tre-cinque anni e dove poi i componenti minerali diventano sempre più significanti con sapori spiccati ed eccentrici.

Winkl Alto Adige DOC 2023 (100% Sauvignon) - 14%

Cantina Terlano - Terlano (BZ) - ALTO ADIGE

Malvasia Carso DOC 2019 (100% Malvasia) - 13,5%

Lupinc - Prepotto (TS)

Vitoska 2020 Carso DOC (100% Vitoska) - 13%

Lupinc - Prepotto (TS) - FRIULI VENEZIA GIULIA

Pinner 2019 (100% Pinot Nero Vinificato Bianco) - 12,5%

Cavallotto - Castiglione Falletto (CN) - PIEMONTE

Pouilly-Fumè 2021 AOC (100% Sauvignon) - 13%

Jean-Pierre Bailly - Pouilly Sur Loire (Loira) - FRANCIA

Kerner 2021 DOC (100% Kerner) - 14,5%

Wiengut Ebner - Campodazzo (BZ) - ALTO ADIGE

Mezzo Braccio IGT Toscana 2021 (100% Riesling) - 12,5%

Tenuta Monteloro - Cortona (AR) - TOSCANA

Corty Artisan Pouilly Fumè 2019 (100% Sauvignon) - 13,5%

Patrice Moreux - Pouilly sur Loire (Borgogna) - FRANCIA

Herzu Langhe DOC Riesling 2022 (100% Riesling) - 13,5%

Ettore Germano - Serralunga d'Alba (CN) - PIEMONTE

Torre Pieve IGT Veronese 2020 (100% Chardonnay) -14%

Tenuta Santa Maria Bertani - Arbizzano - Santa Maria (VR) - VENETO

Pinot Grigio Alto Adige DOC Val D'Isarco 2022 (100% Pinot Grigio) - 13,5%

Kofererhof - Varna-Novacella (BZ) - ALTO ADIGE

Ribolla Gialla Collio DOC 2023 (100% Ribolla Gialla) - 13,5%

Doro Princic - Cormons (GO) - FRIULI VENEZIA GIULIA

Fiano di Avellino DOCG 2021 (100% Fiano) - 14%

Guido Marsella - Summonte (AV) - CAMPANIA

Luigi e Giovanna 2016 (90% Grechetto,10% Trebbiano Procanico) -12,5%

Barberani - Loc. Cerreto - Baschi (VT) - LAZIO

Luigi e Giovanna 2019 BIO VEGAN 90% Grechetto,10% Trebbiano Procanico) - 12,5% VINO VEGANO / VEGAN WINE

Barberani - Loc. Cerreto - Baschi (VT) - LAZIO

Luigi e Giovanna 2021 BIO VEGAN (90% Grechetto,10% Trebbiano Procanico) - 12,5% VINO VEGANO / VEGAN WINE

Barberani - Loc. Cerreto, Baschi (TR) - UMBRIA

Marea IGT Umbria 2020 (100% Riesling) - 12,5% VINO VEGANO / VEGAN WINE

Barberani - Loc. Cerreto, Baschi (TR) - UMBRIA

Filium Riserva DOC 2020 (100% Trebbiano Spoletino) - 13,5%

Cantina Valdangius - Montefalco (PG) - UMBRIA

Verduzzo Secco Bressan 2016 (100% Verduzzo) - 13%

Bressan Mastri Vinai - Farra d'Isonzo (GO) - FRIULI VENEZIA GIULIA

Nussbaumer Alto Adige DOC 2020 (100% Gewurztraminer) - 15%

Tramin - Termeno (BZ) - ALTO ADIGE

Ubi Consistam IGT Umbria 2017 (100% Traminer Aromatico) - 14,5%

La Palazzola - Stroncone (TR) - UMBRIA

Santorini PDO 2020 (90 % Assyrtiko, 10% Athiri e Aidani)

Artemis Karamolegos Winery - Exo Gonia (Santorini) - GRECIA

viti pre fillossera

Oltrepo Pavese DOC Riesling Renano Riserva 2020 (100% Riesling Renano) - 12,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Mon Carul Az. Agr. Calatroni - Montecalvo Versiggia (PV) - LOMBARDIA

Unterebner Pinot Grigio DOC Alto Adige 2022 (100% Pinot Grigio) - 14%

Cantina Tramin - Termeno (BZ) - ALTO ADIGE

Farasciole IGT Alpi Retiche Bianco Anfora 2022 ( 100% Chiavennasca Bianca) - 12,5%

Barbacan - San Giacomo di Teglio (SO) - LOMBARDIA

Crediamo in una viticoltura naturale in cui l'uomo e il suo sapere siano al servizio del territorio. Senza finzioni o artifizi accompagnamo le nostre uve sane e vive lasciando spazio alle fermentazioni spontanee. Siamo contadini sulle Alpi, preserviamo il pluralismo dei nostri antichi vitigni autoctoni e l'identitá culturale delle pratiche agronomiche tradizionali.

Chardonnay 2018 (100%Chardonnay) -14%

Greywacke - Marlborough - NUOVA ZELANDA

San Lorenzo Etna Bianco DOC 2019 (100% Carricante) - 12%

Girolamo Russo - Passopisciaro (CT) - SICILIA

Pyritis Santorini PDO 2021 (100% Assyrtiko) - Vigne di 120 anni

Artemis Karamolegos Winery - Exo Gonia - (Santorini) - GRECIA

Viti pre fillossera

Cervaro della Sala 2023 IGT Umbria (85% Chardonnay, 15% Grechetto) - 13%

Marchesi Antinori - Castello della Sala, Loc. Sala, Ficulle (TR) - UMBRIA

Cervaro della Sala 2022 IGT Umbria (85% Chardonnay, 15% Grechetto) - 13%

Marchesi Antinori - Castello della Sala, Loc. Sala, Ficulle (TR) - UMBRIA

Cervaro della Sala 2018 IGT Umbria (85% Chardonnay, 15% Grechetto) - 12,5%

Antinori - Castello della Sala, Loc. Sala, Ficulle (TR) - UMBRIA

Troy Chardonnay Riserva DOC 2020 (100% Chardonnay) - 14%

Cantina Tramin - Termeno (BZ) - ALTO ADIGE

Troy Chardonnay Riserva DOC 2019 (100% Chardonnay) - 14%

Cantina Tramin - Termeno (BZ) - ALTO ADIGE

Epokale Gewurztraminer Spatlese DOC Alto Adige 2016 (100% Gewurztraminer) - 12,5%

Cantina Tramin - Termeno (BZ) - ALTO ADIGE

Martavello IGT Umbria 2023 (100% Gamay del Trasimeno)

Cantina Duca della Corgna - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Ro.Sa.To. 2022 IGT Umbria (60% Sangiovese, 30% Canaiolo Nero, 10% Sagrantino) - 13,5%

Castello di Montegiove - Montegiove (TR) - UMBRIA

Rondirose IGT Umbria 2023 ( Sangiovese, Merlot) - VINO BIO / ORGANIC WINE - 11,5%

Pomario - Piegaro (PG) - UMBRIA

”T” Cuvee Rosato 2021 (Merlot, Altri Vitigni) - 13%

Cantina Tramin - Termeno (BZ) - ALTO ADIGE

Rosella IGT Umbria 2024 (100% Malbec) - 12,5%

Tenuta Monteleone - Monteleone d'Orvieto (TR) - UMBRIA

Fiorda Umbria IGT 2023 ( 100% Cabernet Sauvignon) - 12,5%

Poggio Bertaio - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

San Donino Chiaretto Garda Classico 2021 (Groppello, Barbera, Marzemino, Sangiovese) - 13%

Podere Selva Capuzza - Desenzano del Garda (BS) - LOMBARDIA

Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2023 (100% Montepulciano) - 14%

Nic Tartaglia - Alanno (PE) - ABRUZZO

Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC 2023 (Groppello, Sangiovese, Marzemino, Barbera) - 13%

Patrizia Cadore - Pozzolengo (BS) - LOMBARDIA

Rosè Marche IGT 2022 (95% Sangiovese, 5% Lacrima di Morro d'Alba) -13%

Accadia - Serra San Quirico (AN) - MARCHE

Aliè IGT Toscana 2023 ( Syrah, Vermentino) - 12%

Marchesi Frescobaldi - Tenuta Ammiraglia, Montiano (GR) - TOSCANA

La Bisbetica Rosè IGP Umbria 2024 (100% Gamay del Trasimeno)

Madrevite - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Cabernet d'Anjou 2023 (100% Cabernet Sauvignon) - 12%

Chateau Pierre-Bise - Beaulieu sur Layon, Anjou (FRANCIA)

Helan Mountain (100% Cabernet Sauvignon) -13,5%

Chateau Changyu Moser XV - Ningxia - CINA

Passatella Rosato 2022 (50% Montepulciano, 40% Tintillia, 10% Aglianico) - 14%

Azienda Agricola Steiger Kalena - Sacile (PN) - MOLISE

Giovane azienda agricola che nasce nel 2014. A pochi passi dal Lago di Guardalfiera, in un territorio di origine geologica langhiano superiore/elveziano inferiore, ha preso forma il progetto di Giulio Steiger che, insieme alla moglie Margarita Cherubini, ha avuto ed ha l’ardore, la tenacia e le attenzioni necessarie per la realizzazione di vini d’eccellenza.

Petale de Rose (Semillon, Syrah, Grenache) - 13,5%

Chateau la Tour de l'Eveque - Cotes de Provence AOC - FRANCIA

Baccio del Rosso Colli del Trasimeno DOC 2023 (Sangiovese, Cabernet, Gamay del Trasimeno) - 14%

Cantina del Trasimeno Duca Della Corgna - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Chianti DOCG 2023 (Sangiovese, altri vitigni) - 13%

Cantine Ravazzi - Pala

Borioso Chianti Riserva DOCG 2021 ( 85% Sangiovese, 15% Altri vitigni Autoctoni) - 13,5%

Ravazzi - Palazzone (SI) - TOSCANA

Mirantico Torgiano DOP 2020 ( Sangiovese, Malbec, Canajolo) - 14% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Terre Margaritelli - Miralduono di Torgiano (PG) - UMBRIA

Divina Villa Gamay del Trasimeno DOC 2023 (100% Gamay del Trasimeno) - 14%

Cantina del Trasimeno Duca Della Corgna - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Chianti DOCG 2021 (Sangiovese, Canaiolo, Colorino) - 14,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Giacomo Mori - Palazzone (SI) - TOSCANA

Camponi Corvina Veronese IGT 2021 ( 100% Corvina) - 13%

La Collina dei Ciliegi - Grezzana (VR) - VENETO

Tizzo IGT Umbria 2023 (100% Grero) -12,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Cantina Roberto Lepri - Perugia (PG) - UMBRIA

Assiolo IGT Umbria 2023 (75% Sangiovese, 15% Merlot) - 14%

Terre di San Felice - Castel Ritaldi (PG) - UMBRIA

La Peccatrice Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC 2023 (100% Bonarda) -11,5%

Azienda Agricola Bisi - San Damiano al Colle (PV) - LOMBARDIA

Vino Frizzante

Fiamma IGP Lazio Rosso 2019 (100% Merlot) - 13,5%

Cantina Le Lase - Orte (VT) - LAZIO

Lu Cori Nero d'Avola Menfi DOC 2022 (100% Nero d'Avola) - 12,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Cantine Barbera - Menfi (AG) - SICILIA

Foresco IGT Umbria 2020 ( Cabernet S., Merlot, Sangiovese) - 13% - VINO VEGANO - VEGAN WINE

Barberani - Loc. Cerreto, Baschi (TR) - UMBRIA

Campofiorito Rosso Conero DOC 2019 (Montepulciano) - 14%

Fattoria LuceSole - Varano (AN) - MARCHE

Alvaro 1948 IGT Umbria 2023 ( Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot) -14%

Agricola Purgatorio - Panicale (PG) - UMBRIA

Merlot 2020 (100% Merlot) - 13%

Cantina Tramin - Termeno (BZ) - ALTO ADIGE

Ad Astra Maremma Toscana DOC 2021 (Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 20%, Merlot 5%) - 14,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Nittardi - Castellina in Chianti (SI) - TOSCANA

Cardium IGT Toscana 2022 (100% Sangiovese) - 14%

Campo Alto - Trequanda (SI) - TOSCANA

Vino Naturale

Cardium IGT Toscana 2021 (100% Sangiovese) - 14%

Campo Alto - Trequanda (SI) - TOSCANA

Vini Naturali

Las Cuadras D.O. Costers del Segre 2021 (Tempranillo, Garnacha) - 13,5%

Costers del Sio' - Balaguer, LLeida (Catalunya) - SPAGNA

Garnatxa Negra Terra Alta DO 2017 (100% Garnacha) - 14,5%

Herencia Altés - Gandesa, Tarragona - CATALUNYA

Sherazade Nero D'Avola DOC 2022 (100% Nero d'Avola) - 13,5%

Donnafugata - Sciacca (PA) - SICILIA

Tiulla IGP Umbria 2020 (100% Syrah) - 13,5%

Madrevite - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Belleruche ADOP Cotes-du-Rhone 2022 ( Grenache, Syrah) -13,5%

M. Chapoutier - Tain l'Hermitage (RODANO) - FRANCIA

Malvasia Nera Umbria Rosso IGP 2021 (100% Malvasia Nera) - 13%

Andrea Pilar - Umbertide (PG) - UMBRIA

Dolcetto d'Alba DOC 2022 (100% Dolcetto) - 13%

Oddero - La Morra (CN) - PIEMONTE

Morellino di Sansano DOCG 2022 (95% Sangiovese, 5% Ciliegiolo) - 13,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Le Lupinaie - Magliano in Toscana (GR) - TOSCANA

Hussonet Maipo Valley Gran Reserva 2020 (100% Cabernet Sauvignon) - 14% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Haras de Pirque - Maipo Andes Valley (CILE)

Contado Riserva 2017 DOC (100% Aglianico) - 14,5%

Di Majo Norante - Campomarino (CB) - MOLISE

Sassi Dautore DOC Maremma 2019 ( 85% Sangiovese, 15% Alicante) - 14%

Le Sode di Sant'Angelo - Massa Marittima (GR) - TOSCANA

Il Sangiovese Superiore Romagna DOC Sangiovese Predappio 2022 (100% Sangiovese) - 14% - VINO BIO

Noelia Ricci - Fiumana di Predappio (FC) - EMILIA ROMAGNA

Mi.Mo.So. DOC Orvietano 2013 (40% Sangiovese, 30% Merlot, 30% Montepulciano) - 14%

Castello di Montegiove - Montegabbione (TR) - UMBRIA

Sangiovese IGT Umbria 2020 (100% Sangiovese) - 14% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Torre Bisenzio - Allerona (TR) - UMBRIA

Corniolo Colli Del Trasimeno DOC Riserva 2021 ( 70% Sangiovese, 20% Trasimeno Gamay, 10% Cabernet Sauvignon) - 14,5%

Cantina del Trasimeno Duca Della Corgna - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Lagrein Alto Adige DOC 2023 (100% Lagrein) - 13%

Tramin - Termeno (BZ) - Alto Adige

Le Campette 2021 IGT Umbria (Sangiovese 70%, Merlot 15%, Sagrantino 15%) - 14% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Raina - Montefalco (PG) - UMBRIA

Francesco Mariani,Cuoco e vignaiolo a Montefalco, in Umbria. Produce vini da agricoltura biodinamica insieme all’amico e collaboratore Andrea Mattioli. “Raína” era il soprannome del contadino che prima di loro coltivava queste terre. Con tale nome hanno voluto mantenere vivo il legame con il passato. La cantina nasce nel 2002. Volutamente fuori dai circuiti DOC umbria dal 2022.

Di Boldrino Gamay del Trasimeno DOC 2023 (100% Gamay del Trasimeno) -

La Querciolana - Panicale (PG) - UMBRIA

Biagio Antico Romagna DOC 2023 (100% Sangiovese Oriolo di Romagna) - 13% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Ancarani - Faenza (RA) - EMILIA ROMAGNA

Moresco Dolcetto d'Alba DOC 2023 (100% Dolcetto) - 13%

Prunotto - Alba (CN) - PIEMONTE

Peppoli Chianti Classico DOCG Riserva 2020 (90% Sangiovese, 10% Merlot e Syrah) - 13,5%

Marchesi Antinori - San Casciano Val di Pesa (FI) - TOSCANA

Gaia Cecilia Tuscia DOC 2021 ( 100% Violone) - 14,5%

Cantina Le Lase - Orte (VT) - LAZIO

Campale Chianti dei Colli Senesi DOCG 2022 ( 90% Sangiovese, 10% Merlot) - VINO BIO / ORGANIC WINE

Il Colombaio di Santa Chiara - San Gimignano (SI) - TOSCANA

Brisighella Sangiovese di Romagna DOC 2021 (100% Sangiovese) - 13%

Terra e Sale - Brisighella (RA) - EMILIA ROMAGNA

Giovane realtà romagnola nata nel 2016. La cantina è gestita da Alan di Criscienzo che, all’interno dell’incontaminata e selvaggia Valle del Sintria, interna al Parco della Vena del Gesso nonché Patrimonio Unesco, custodisce vecchie vigne dove possiamo scoprire affioramenti di acque saline. La terra ed il sale sono le linee conduttrici che determinano le caratteristiche dei vini di questa giovane identità.

Chianti DOCG Riserva Castelrotto 2020 ( Sangiovese, Merlot) - 14% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Giacomo Mori - Palazzone (SI) - TOSCANA

Opra Gamay del Trasimeno DOC 2023 (100% Gamay del Trasimeno) - 13,5%

Madrevite - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Naniha 2019 Cannonau di Sardegna DOC (100% Cannonau) - 14%

Tenute Perdarubia - Talana (NU) - SARDEGNA

Helan Mountains 2021 (100% Cabernet Sauvignon) - 14%

Château Changyu Moser XV - Ningxia - CINA

Rosso delle Ripalte Costa Toscana IGT 2022 (85% Alicante, 15% Carignan) - 13%

Tenuta delle Ripalte - Capoliveri (LI) - TOSCANA

Divina Villa Riserva Gamay del Trasimeno DOC 2020 (100% Gamay del Trasimeno) - 14%

Cantina del Trasimeno Duca Della Corgna - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Bulgarelli IGT Toscana 2022 (100% Sangiovese) - 12,5% - VINO NATURALE

Ficomontanino - Chiusi (SI) - TOSCANA

Ficomontanino è a Chiusi, a sud della provincia di Siena sul confine con Lazio e Umbria. Se si prova a dirigere lo sguardo in tutte le direzioni dal punto più alto dell’azienda le tre regioni si distinguono chiaramente per i diversi colori della vegetazione, della coltre di aria e della luce del sole che si combinano. Maria Sole ci racconta :” La Toscana ci ispira forza, l’Umbria la purezza dell’acqua di roccia, il Lazio il senso di profondità. Questi messaggi geosensoriali mi guidano e cerco di trasmetterli nei nostri vini.”

Il Calice Cortona DOC 2019 (100% Syrah) - 13,5%

Cantina Canaio - Cortona (AR) - TOSCANA

Lapostolle Grand Selection 2017 (100% Merlot) - 14%

Casa Lapostolle - Cunaco (Santa Cruz) - CILE

G.Valli Cerasuolo di Vittoria DOCG 2018 (Nero d’Avola 60%, Frappato 40%) -13,5%

Feudi del Pisciotto - Niscemi (Caltanissetta) - SICILIA

Branco Irpinia Aglianico DOC 2019 (100% Aglianico) -14%

Terre di Petrara - San Mango sul Calore (AV) - CAMPANIA

Pinot Nero DOC 2021 (100% Pinot Nero) - 13,5%

Colterenzio - Appiano (BZ) - ALTO ADIGE

Confine Taurasi Irpinia DOCG 2017 (100% Aglianico) - 15%

Terre di Petrara - San Mango sul Calore (AV) - CAMPANIA

Villa Tirrena 2022 IGP Lazio ( 90% Merlot, 10% Syrah) - 13%

Paolo e Noemia D'Amico - Castiglione in Teverina (VT) - LAZIO

Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 (70% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Oseleta) -14%

Tenuta Santa Maria Bertani - Arbizzano - Santa Maria (VR) - VENETO

Boccatone Montefalco Rosso DOC 2022 (60% Sangiovese, 15% Sagrantino, 25% Barbera) - 16%

Az. Agr. Tabarrini - Montefalco (PG) - Umbria

Villa Antinori Rosso IGT Toscana 2020 (Merlot, Sangiovese, Syrah, Petit Verdot) - 13,5%

Marchesi Antinori - Villa Antinori, Scandicci (FI) - TOSCANA

Tiniatus Montecucco Rosso DOC 2018 (Sangiovese, Merlot) - 13,5% - VINO BIO/ORGANIC WINE

Le Pianore - Monticello Amiata (GR) - TOSCANA

Azienda ad Impatto Zero

Braide Rosso Venezia Giulia IGT 2021 (Vitigni Autoctoni Friulani) - 12,5%

Gaspare Buscemi - Cormons (GO) - FRIULI VENEZIA GIULIA

Definito “enologo fuori dal coro” perché già dal 1966 lavora per il recupero delle tradizionali “attenzioni contadine” (cit. L. Veronelli) e per la moderna ottimizzazione delle stesse. Artigiano e vinificatore dal 1973, per dare al viticoltore la possibilità di realizzare nel vino la propria vigna e così qualificarsi al pari del “vigneron”, vinifica e imbottiglia in proprio, trasformando, dal 1982, le uve dei viticoltori con cui collabora. Nel 2011, completa il suo percorso professionale, diventando anche viticoltore.

Troncone IGT Toscana 2021 ( 100% Sangiovese) - 12,5%

Le Ragnaie - Montalcino (SI) - TOSCANA

Sangiovese Riserva Amelia DOC 2015 (100% Sangiovese) - 13,5%

Fattoria Le Poggette - Montecastrilli (TR) - UMBRIA

Rosso di Montepulciano DOC 2023 (100% Prugnolo Gentile) - 13,5%

Le Berne - Montepulciano (SI) - TOSCANA

Noble Kara IGT Toscana 2023 (100% Sangiovese) - 14,5% - VINO NATURALE

Ficomontanino - Chiusi (SI) - TOSCANA

Ficomontanino è a Chiusi, a sud della provincia di Siena sul confine con Lazio e Umbria. Se si prova a dirigere lo sguardo in tutte le direzioni dal punto più alto dell’azienda le tre regioni si distinguono chiaramente per i diversi colori della vegetazione, della coltre di aria e della luce del sole che si combinano. Maria Sole ci racconta :” La Toscana ci ispira forza, l’Umbria la purezza dell’acqua di roccia, il Lazio il senso di profondità. Questi messaggi geosensoriali mi guidano e cerco di trasmetterli nei nostri vini.”

Bansella Nizza DOCG 2022 ( 100% Barbera) - 15%

Prunotto - Alba (CN) - PIEMONTE

Le Buche Orcia DOC 2012 (80% Sangiovese, 20% Cabernet Franc) - 14,5%

Olivi Le Buche - Sarteano (SI) - TOSCANA

Autinot Dolcetto d'Alba DOC 2021 (100% Dolcetto) - 12,5%

Ada Nada - Treiso (CN) - PIEMONTE

ColleMassari Montecucco Rosso Riserva DOC 2019 ( 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo, 10% Cabernet S.) - 14,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Castello ColleMassari - Cinigiano (GR) - TOSCANA

Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG 2022 ( Nero d'Avola, Frappato) - 13%

Donnafugata - VIttoria (RG) - SICILIA

Casa e Chiesa Colline Lucchesi DOC 2021 (100% Merlot) - 14% - VINO BIO

Tenuta Lenzini - Capannori (LU) - Italia

Chianti Classico DOCG 2019 (95% Sangiovese, 5% Canaiolo) - 13,5%

Castellare di Castellina - Loc. Caselle, Castellina in Chianti (SI) - TOSCANA

Le Buche Orcia Rosso DOC 2020 (Sangiovese, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot) - 15,5%

Olivi Le Buche - Sarteano (SI) - TOSCANA

Chianti Classico DOCG 2017 (Sangiovese, Canaiolo) -13,5%

Castellare di Castellina - Loc. Caselle, Castellina in Chianti (SI) - TOSCANA

Merlo+t Umbria IGT 2013(100% Merlot) - 15%

Tenimenti Fanini - Petrignano del Lago (PG) - UMBRIA

AR.PE.PE. Rosso di Valtellina DOC 2021 (100% Chiavennasca) -13%

AR. PE. PE. - Sondrio (SO) - LOMBARDIA

Rosso di Montalcino DOC 2021 (100% Sangiovese) - 14%

Castello Tricerchi - Montalcino (SI) - TOSCANA

Core Rosso Campania IGT 202 (100% Aglianico) - 13,5%

Montevetrano - San Cipriano Picentino (SA) - CAMPANIA

Autinot Dolcetto d'Alba DOC 2022 (100% Dolcetto) - 13%

Ada Nada - Treiso (CN) - PIEMONTE

Occhetti Langhe DOC 2021 (100% Nebbiolo) -14%

Prunotto - Alba (CN) - PIEMONTE

Chat Fou Vin de France Cotes du Rhone AOC ( Grenache, Cinsault, Carignan, Chasellas, Clairette ) - 12% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Eric Texier - Charnay - Cotes du Rhone (FRANCIA)

Resistenza Rurale IGT Umbria 2021 ( Vitigni Autoctoni Umbri)- 13% - VINO NATURALE / ORGANIC WINE

Cantina Margò - Loc. S. Enea (PG) - UMBRIA

1661 Nebbiolo Langhe DOC 2023 (100% Nebbiolo) - 13,5%

Achille Boroli - Castiglione Falletto (CN) - PIEMONTE

Campo ai Sassi Rosso di Montalcino DOC 2023 (100% Sangiovese)

Marchesi Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo, Montalcino (SI) - TOSCANA

Therra IGT Toscana 2022 (Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon) - 14,5%

PoderNuovo a Palazzone Giovanni Bulgari - Palazzone (SI) - TOSCANA

Nobile di Montepulciano 2007 (100% Sangiovese) - 14,5%

La Ciarliana - Montepulciano (SI) - TOSCANA

Sodale 2020 IGP Lazio (100% Merlot) - 14,5%

Tenuta Montiano - Famiglia Cotarella - Montefiascone (VT) - LAZIO

Le Sughere 2017 DOC (Sangiovese, Cabernet S. e Merlot) - 14,5%

Castellare di Castellina - Loc. Caselle, Castellina in Chianti (SI) - TOSCANA

Barbera d'Alba DOC 2022(100% Barbera) - 14%

Cascina Ballarin - La Morra (CN) - PIEMONTE

Il Randagio IGT Toscana 2022 ( 50% Merlot, 50% Cabernet S.) - 13%

Tenuta di Carleone - Radda in Chianti (SI) - TOSCANA

Camerti 2019 (100% Pinot Nero) - 14%

Tenuta Corini - Montegabbione (TR) - UMBRIA

Pinot Nero Alto Adige DOC (100% Pinot Nero) - 13%

Putzenhof - Bolzano (BZ) - ALTO ADIGE

A Fortiori IGT Umbria 2022 ( 100% Nebbiolo) - 14,5%

Cantina La Spina - Spina (PG) - UMBRIA

Bindella Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2017 (85% Sangiovese; 15% altri vitigni) 14,5%

Tenuta Vallocaia - Montepulciano (SI) - TOSCANA

Bindella Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018 (85% Sangiovese; 15% altri vitigni) -14,5%

Tenuta Vallocaia - Montepulciano (SI) - TOSCANA

Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2019 (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) - 13,5%

Donnafugata - Randazzo (CT) - SICILIA

Cimbolo IGP Umbria 2017 (100% Sangiovese) -14%

Poggio Bertaio - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Morellino di Scansano DOCG 2022 (85% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, Alicante, Syrah, Colorino)

Podere 414 - Montiano (GR) - TOSCANA

Garage Rosso Mandrolisai DOC (Monica, Cannonau. Muristeddu) - 14%

I Garagisti di Sorgono - Sorgono (NU) - SARDEGNA

Purple Haze BIO 2019 (100% Aglianico) - 14%

Viticoltori de Conciliis - Prignano Cilento (SA) - CAMPANIA

Bernardina Nebbiolo d'Alba DOC BIO 2019 (100%Nebbiolo) - 14%

Ceretto - Alba (CN) - PIEMONTE

Rosso di Montalcino BIO DOC 2021 ( 100% Sangiovese) - 14%

San Polo - Montalcino (SI) - TOSCANA

Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2021 (100% Nerello Mascalese) - 14%

Donnafugata - Randazzo (CT) - SICILIA

Nipozzano vecchie Viti DOCG Chianti Rufina Riserva 2017 (Sangiovese ed alti vitigni) -14%

Frescobaldi - Nipozzano (FI) - TOSCANA

Chiorre IGT Toscana 2017 (100% Merlot) - 14%

Cantina Canaio - Cortona (AR) - TOSCANA

Sella dell’Acuto Sangiovese IGT Toscana 2016 (100% Sangiovese) - 12%

Taverna Pane e Vino - Cortona (AR) - TOSCANA

Prezioso 2016 (50% Sangiovese, 50% Merlot) - 14%

Ravazzi - San Casciano dei Bagni (SI) - TOSCANA

Sangiovese Pino 2018 (100% Sangiovese) - 13,5%

Fontesecca - Città della Pieve (PG) - UMBRIA

Beatrice e Paolo regalano una perla di assoluta qualità nel panorama enologico umbro, collocando Città della Pieve nella mappa dei vini fatti ancora con amore. Ci raccontano :”Crediamo fortemente nel vino vero; e un vino, per essere tale, deve necessariamente dare la possibilità alla sua terra di esprimersi, attraverso il tempo, le stagioni, la pazienza e l’amore di chi se ne prende cura giorno dopo giorno. I nostri vini sono ottenuti da vendemmie manuali, fermentazioni spontanee senza aggiunta di additivi e coadiuvanti enologici”

Uì Sassella 298 Valtellina Superiore 2015 (100% Nebbiolo) - 13%

Rivetti & Lauro - Tirano (SO) - LOMBARDIA

Bourgogne Cotes d'Auxerre ABCDAC Pinot Noir 2022 (100% Pinot Nero) - 13%

Domaine Fillon & Fills - San Bris Les Vineux - Borgogna (FRANCIA)

Terrano Carso DOC 2017 (100% Terrano) - 12,5%

Lupinc - Prepotto (TS) - FRIULI VENEZIA GIULIA

Poggio Pietroso Riserva 2019 Colli del Trasimeno DOC (100% Gamay del Trasimeno) -

Cantina Duca della Corgna - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Camporso Gamay del Trasimeno DOC Riserva 2022 (100% Gamay del Trasimeno) -

La Querciolana - Panicale (PG) - UMBRIA

Campo di Raina 2019 IGT Umbria (100% Sagrantino) - 15%

Raina - Montefalco (PG) - UMBRIA

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2019 (75% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella) - 15%

Tenuta Santa Maria Bertani - Arbizzano - Santa Maria (VR) - VENETO

Petit Pinotage 2022 W.O. Western Cape (100% Pinotage) - 13%

Ken Forrester Wines - Western Cape - SUD AFRICA

Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva DOC 2017 ( 100% Sangiovese) - 14,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Castello ColleMassari - Cinigiano (GR) - TOSCANA

Il Seggio Bolgheri DOC 2021 (40% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc 10% Petit Verdot ) - 14,5%

Poggio al Tesoro - Castagneto Carducci (LI) - Toscana

Bernardina Nebbiolo d'Alba DOC 2021 (100% Nebbiolo)

Ceretto - Alba (CN) - PIEMONTE

PN Gutswein VDP 2018 (100% Pinot Nero) - 13,5%

Weingut Stigler - Baden (GERMANIA)

Azienda vinicola tedesca nata nel 1881. La cantina è gestita da Andreas e Regina Stigler affiancati oggi dai figli Maximilian e Frederic. L’azienda ha sede ad Ihringen, tra le colline del Kaiserstuhl nel Baden-Wurttemberg, terra che regala grandi eccellenze.

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2020 - ANFORA (100% Montepulciano) -13,5%

Cirelli - Atri (TE) - ABRUZZO

Chianti Classico DOCG 2021 (90% Sangiovese, 10% Colorino, 10% Canaiolo) - 14%

Castello di Monsanto - Barberino Tavernelle (FI) -TOSCANA

'A Rina 2018 (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) - 13,5%

Girolamo Russo - Passopisciaro (CT) - SICILIA

San Gimignano Rosso DOC Riserva 2015 (100% Sangiovese) -14,5%

Il Colombaio - San Gimignano (SI) - TOSCANA

Valdimaggio Sagrantino di Montefalco DOCG 2016 (100% Sagrantino) - 15%

Arnaldo Caprai - Montefalco (PG) - UMBRIA

Nobile di Montepulciano DOCG 2021 (100% Sangiovese) - 15%

Le Berne - Montepulciano (SI) - TOSCANA

Promessa IGT Umbria 2021 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot) - 14%

Agricola Purgatorio - Panicale (PG) - UMBRIA

Sotto la Quercia IGT Costa Toscana 2020 (100% Merlot) - 15%

Le Sode di Sant'Angelo - Massa Marittima (GR) - TOSCANA

Buscè IGT Toscana 2022 (100% Alicante Bouschet) - 12,5% VINO BIO

Tenuta Lenzini - Capannori (LU) - Italia

Montefalco Sagrantino DOCG 2019 (100% Sagrantino) - 15% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Antonelli - Montefalco (PG) - UMBRIA

Sagrantino di Montefalco DOCG 2016 (100% Sagrantino) - 15,5%

Luca di Tomaso - Bevagna (PG) - UMBRIA

Sagrantino di Montefalco DOCG BIO 2016 (100% Sagrantino) - 15%

Antonelli - Montefalco (PG) - UMBRIA

Fumin 2022 (100% Fumin) - 14%

Ottin - Aosta (AO) - VAL D'AOSTA

Sostenibilità, attraverso la lotta integrata, privilegiando una coltivazione di tipo biologica, lavoro in vigna rispettando il terroir ma soprattutto la grande capacità di produrre vini fini ed eleganti, fanno di Nicolas ed Elio Ottin gli alfieri dell’enologia valdostana.

Grattamacco Bolgheri DOC 2022 ( 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Sangiovese) - 14%

Grattamacco - Castagneto Carducci (LI) - TOSCANA

Family Reserve IGT Umbria 2020 (Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot) - 13,5% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Torre Bisenzio - Allerona (TR) - UMBRIA

La Duline IGT Venezia Giulia (100% Schioppettino) - 12,5%

Vignai da Duline - San Giovanni al Natisone (UD) - FRIULI VENEZIA GIULIA

Rubino della Palazzola IGT Umbria 2015 ( Cabernet S., Merlot) - 13,5%

La Palazzola - Stroncone (TR) - UMBRIA

Vino Nobile di Montepulciano DOCG ”Vigna 'Scianello” 2015 (100% Sangiovese) -14,5%

La Ciarliana - Montepulciano (SI)

Cirneco Etna Rosso DOC 2014 (100% Nerello Mascalese) - 14%

Terrazze dell'Etna - Randazzo (CT) - Sicilia

Crozes Hermitage Rouge 2021 (100% Syrah) - 13,5%

Domaine Yann Chave - La Burge, Mercurol-Veaunes (Rodano) - FRANCIA

Pietro DOCG Gattinara 2018 (100% Nebbiolo)

Paride Iaretti - Gattinara (VC) - PIEMONTE

Argirio IGT Toscana 2021 (100% Cabernet Franc) - 14,5%

PoderNuovo a Palazzone Giovanni Bulgari - Palazzone (SI) - TOSCANA

Decima Aurea IGT Veronese 2016 (100% Merlot)

Tenuta Santa Maria Bertani - Arbizzano - Santa Maria (VR) - Veneto

Freccia Degli Scacchi Torgiano DOP Riserva 2019 (100% Sangiovese) - 15% - VINO BIO / ORGANIC WINE

Terre Margaritelli - Miralduono di Torgiano (PG) - UMBRIA

I Quadri Vino Nobile di Montepulciano 2017 (100% Sangiovese) - 14,5%

Bindella - Montepulciano (SI)

I Quadri Vino Nobile di Montepulciano 2016 (100% Sangiovese) - 14%

Bindella - Montepulciano (SI)

Collepoppo Sagrantino Montefalco DOCG 2018 (100% Sagrantino) -

La Fonte - Bevagna (PG) - UMBRIA

Rocca de Piro Grumello Valtellina Superiore Riserva DOCG 2019 (100% Nebbiolo)

ARPEPE - Sondrio (SO) - Lombardia

Hautes - Cotes de Nuits AOC Bourgogne 2021 (100% Pinot Nero) - 14%

Domaine Digioia - Royer - Chambolle - Musigny - Cote d'Or - Borgogna (FRANCIA)

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 ( 90% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Colorino) .- 14%

Castello di Monsanto - Barberino Tavernelle (FI) -TOSCANA

Lagrein Riserva 2017 DOC (100% Lagrein)

Weingut Nusserhof - Bolzano (BZ) - Alto Adige

Pinot Noir ABC 2021 (100% Pinot Nero) - 13,5%

Domaine Georges Chicotot - Nuits Saint Georges (Cote D'Or) - Borgogna (FRANCIA)

Pinot Nero Bressan 2006 (100% Pinot Nero)

Bressan Mastri Vinai - Farra d'Isonzo (GO)

Sabbie di Sopra il Bosco 2016 Terre del Vulturno IGT (Pallagrello Nero 85%, Aglianico 12%,Casavecchia 3%)

Nanni Copè - Vitulazio (CE)

Sabbie di Sopra il Bosco 2015 Terre del Vulturno IGT (Pallagrello Nero 85%, Aglianico 12%,Casavecchia 3%)

Nanni Copè - Vitulazio (CE)

Sagrantino di Montefalco Campo alla Cerqua DOCG 2015 (100% Sagrantino)

Tabarrini - Montefalco (PG)

Poggio ai Chiari IGT 2010 (100%Sangiovese)

Cantina Santa Mustiola - Chiusi (SI) Toscana

Poggio ai Chiari IGT 2009 (100%Sangiovese)

Cantina Santa Mustiola - Chiusi (SI) Toscana

Sagrantino Collenottolo DOCG 2013 (100% Sagrantino) - 15%

Tenuta Bellafonte - Bevagna (PG)

Sagrantino Collenottolo DOCG 2012 (100% Sagrantino) - 14,5%

Tenuta Bellafonte - Bevagna (PG)

Sagrantino Collenottolo DOCG 2010 (100% Sagrantino) - 14,5%

Tenuta Bellafonte - Bevagna (PG)

Sagrantino Collenottolo DOCG 2011 (100% Sagrantino) - 15%

Tenuta Bellafonte - Bevagna (PG)

Pugnitello IGT TOscana 2011 (100% Pugnitello)

Olivi Le Buche - Sarteano (SI)

Marciliano 2018 IGP Umbria ( Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%

Tenuta Falesco - Famiglia Cotarella - Castel Viscardo (TR) - Umbria

Barolo Le Coste di Monforte DOCG 2019 (100%Nebbiolo) - 14%

Bolmida - Bussia di M. d’Alba (CN)

Barolo Le Coste di Monforte DOCG 2020 (100%Nebbiolo) - 14,5%

Bolmida - Bussia di M. d’Alba (CN)

Irpinia Aglianico DOC Terra d’Eclano 2018 (100% Aglianico)

Quintodecimo - Mirabella Eclano (AV) Campania

Irpinia Aglianico DOC Terra d’Eclano 2017 (100% Aglianico)

Quintodecimo - Mirabella Eclano (AV) Campania

Nectar Dei 2019 DOC Maremma Toscana (Cabernet Sauvignon 50%, Petit Verdot 30% Merlot 15%, Varietà Segrete 5%)

Nittardi - Castellina in Chianti (SI) - Toscana

Barbaresco DOCG 2018 BIO (100% Nebbiolo) - 14,5%

Ceretto - Barbaresco (CN)

Barbaresco DOCG 2017 BIO (100% Nebbiolo) - 13,5%

Ceretto - Barbaresco (CN)

Castelgiocondo DOCG Brunello di Montalcino 2016 (100% Sangiovese)

Frescobaldi - Montalcino (SI)

Le Lucciole (100% Sangiovese)

Chiara Condello - Predappio (FC)

Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019 ( 100% Sangiovese) - 14,5%

Marchesi Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo, Montalcino (SI) - TOSCANA

Sotirio IGT Toscana 2020 (100% Sangiovese) - 15%

PoderNuovo a Palazzone Giovanni Bulgari - Palazzone (SI) - TOSCANA

Nemo IGT Toscana 2022 ( 100% Cabernet Sauvignon) - 14,5%

Castello di Monsanto - Barberino Tavernelle (FI) -TOSCANA

Brunello di Montalcino 2017 DOCG (100% Sangiovese) - 14%

Le Ragnaie - Montalcino (SI) - Toscana

San Lorenzo Etna Rosso DOC (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio)

Girolamo Russo - Passopisciaro (CT)

760m Terre Siciliane IGP 2019 (100% Nerello Mascalese) - 13,5%

Az. Agr. Sciara - Contrada Taccione, Randazzo (CT) - SICILIA

Azienda che nasce sui terreni vulcanici dell’Etna nel 2015. Alla guida della stessa troviamo Stef Yim, asioamericano che, dopo essersi affinato come sommelier a Los Angeles e conscio di esperienze di vinificazione in California e in Francia, diventa enologo. Coglie nell’unicità del suolo vulcanico etneo il suo credo tanto da volersi spingere sempre più vicino al cratere. Le sue vigne di Grenache, nelle contrade Cielo e Nave, sono, difatti, le più alte d’Europa.

Mille e Una Notte Sicilia DOC 2020 (Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah, Altri Vitigni) - 13,5%

Donnafugata - Sciacca (PA) - SICILIA

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2016 (75% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella) - 16%

Tenuta Santa Maria Bertani - Arbizzano - Santa Maria (VR) - Veneto

Clos Prieur Gevrey-Chambertin Premier Cru 2010 (100% Pinot Noir)

Domaine Thierry Mortet - Gevrey-Chambertin, Cote de Nuits, Borgogna, (FRANCIA)

Bricco Boschis Barolo DOCG 2016 (100% Nebbiolo)

Cavallotto - Castiglione Falletto (CN) - PIEMONTE

Montiano 2019 IGP Lazio (100% Merlot) - CASSA DI LEGNO

Tenuta Montiano - Famiglia Cotarella - Montefiascone (VT)

980m Terre Siciliane IGP 2019 (100% Nerello Mascalese) - 13,5%

Az. Agr. Sciara - Contrada Taccione, Randazzo (CT) - SICILIA

Azienda che nasce sui terreni vulcanici dell’Etna nel 2015. Alla guida della stessa troviamo Stef Yim, asioamericano che, dopo essersi affinato come sommelier a Los Angeles e conscio di esperienze di vinificazione in California e in Francia, diventa enologo. Coglie nell’unicità del suolo vulcanico etneo il suo credo tanto da volersi spingere sempre più vicino al cratere. Le sue vigne di Grenache, nelle contrade Cielo e Nave, sono, difatti, le più alte d’Europa.

La Crau Chateauneuf du Pape Rouge 2021 ACDPC ( 65% Grenache, 15%Mourvedre, 15% Syrah, 5% Cinsault ) -

Le Vieux Telegraphe - Bédarrides - Provenza Alpi Costa Azzurra (FRANCIA)

I Sodi di San Niccolo' IGT Toscana 2017 (Sangiovese 90%, Malvasia Nera 10%)

Castellare di Castellina - Loc. Caselle, Castellina in Chianti (SI) - Toscana

I Sodi di San Niccolò IGT Toscana 2016 (85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera)

Castellare di Castellina - Loc. Caselle, Castellina in Chianti (SI)

Baffonero 2017 (100% Merlot)

Rocca di Frassinello - Gavorrano (GR) - Toscana

Barbaresco DOCG 2018 BIO Asili (100% Nebbiolo) - 14%

Ceretto - Barbaresco (CN) - Piemonte

Sassiccaia Bolgheri DOC 2021 ( Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) - 13,5%

Tenuta San Guido - Le Capanne - Bolgheri (LI) - TOSCANA

100/100 Parker

Bianco / Herzu Langhe DOC 2020 (100% Riesling Renano) - MAGNUM 1,5L.

Ettore Germano - Serralunga d'Alba (CN) - PIEMONTE

Bianco / Herzu Langhe DOC 2021 (100% Riesling Renano) - MAGNUM 1,5L.

Ettore Germano - Serralunga d'Alba (CN) - PIEMONTE

Bianco / Quarz Alto Adige DOC 2022 ( 100% Sauvignon ) - 14% - MAGNUM 1,5L.

Cantina Terlano - Terlano (BZ) - ALTO ADIGE

Rosato / Calafuria Salento IGT 2023 ( Negramaro, Cabernet Franc, Syrah) - 12% - MAGNUM 1,5L.

Tormaresca Marchesi Antinori - San Pietro Vernotico (BR) - PUGLIA

Rosso / Chianti Classico DOCG 2019 (95% Sangiovese, 5% Canaiolo) - 13,5% - MAGNUM 1,5 L.

Castellare di Castellina - Loc. Caselle, Castellina in Chianti (SI)

Rosso / Chianti Classico DOCG 2018 (95% Sangiovese, 5% Canaiolo) - 13,5% - MAGNUM 1,5 L.

Castellare di Castellina - Loc. Caselle, Castellina in Chianti (SI)

Rosso / Cimbolo IGP Umbria 2017 (100% Sangiovese) - 14% - MAGNUM 1,5L.

Poggio Bertaio - Castiglione del Lago (PG) - UMBRIA

Rosso / Chianti Riserva Castelrotto 2018 ( Sangiovese, Canaiolo, Colorino ) - 13,5% MAGNUM 1,5L.

Giacomo Mori - Palazzone (SI) - TOSCANA

Rosso / Camporso Gamay del Trasimeno DOC Riserva 2022 (100% Gamay del Trasimeno) - MAGNUM 1,5L

La Querciolana - Panicale (PG) - UMBRIA

Rosso / Montefalco Sagrantino DOCG 2018 (100% Sagrantino) - 15% - VINO BIO / ORGANIC WINE JEROBOAM 3L.

Antonelli - Montefalco (PG) - UMBRIA

Rosso / Barolo Bussia DOCG 2018 (100% Nebbiolo) - 14,5% MAGNUM 1,5L.

Prunotto - Alba (CN) - PIEMONTE

Vin Santo 2018 DOC Colli del Trasimeno

Pucciarella - Pucciarella (PG) Umbria

Nanì Vino Rosso da Uve Stramature BIO (100% Centesimino)

Villa Venti - Villa Venti di Roncofreddo (FC) - Emilia Romagna

Kabir Moscato di Pantelleria

Donnafugata - Pantelleria (TP)

Beerenauslese Riesling Bockgarten 14 mz. (100% Riesling)

Weingut Weinrieder - Kleinhadersdorf (AUSTRIA)

Calcaia 2018

Barberani - Loc. Cerreto, Baschi (VT) Lazio

Nebbiolo Chinato (100% Nebbiolo) 0,75cl

Massimo Rivetti - Neive (CN) - Piemonte

Occhio di Pernice Amelia DOC

La Palazzola - Stroncone (TR) Umbria

Muffato della Sala 2015

Antinori - Umbria

Sagrantino Passito DOC Angelina (100% Sagrantino)

Valdangius - Loc. San Marco, Montefalco (PG)

Sagrantino Passito 2018 (100% Sagrantino)

La Fonte di Bevagna - Bevagna (PG)

Vendemmia Tardiva

La Palazzola - Stroncone (TR) Umbria

Muffato delle Streghe (Riesling, Sauvignon) - 0,500 cl - 14%

Pomario - Piegaro (PG) - Umbria

Bukkuram Padre della Vigna Passito di Pantelleria DOC 2014 (100% Zibibbo)

Marco de Bartoli - Pantelleria (TP)

Cordon Cut Clare Valley (100% Riesling)

Mount Horrocks - The Old Railway Station, Curling Street, Auburn (AUSTRALIA)

Terminum Vendemmia Tardiva DOC 2021 (100% Gewurztraminer) / 37,5 cl.- 9,5%

Cantina Tramin - Termeno (BZ) - ALTO ADIGE

Ben Rye Passito di Pantelleria DOC 2022 ( 100% Zibibbo) - 14,5%

Donnafugata - Pantelleria (TP) - SICILIA

375ml